Kirlahin blogista Suomalaista elämää löysin ihanan ihanat silakkapihvit, joita en ole valmistanut aikoihin. Maistuivat niin hyvältä, että yksi paketti valmiiksi perattuja silakkafileitä meni maistellessa. Seuraavalla kerralla ostin kaksi pakettia, ettei herkut loppuisi kesken.

Ohjeita selatessa oli vaikea päättää, valmistustavasta ja päädyin vaihteeksi silakkarulliin. Päälle smetanakuorrutus. Lisukkeena peruna-porkkana-bataattimuussi ja salaatti. Helppoa ja herkullista.